Tłusty Czwartek 2022. Jak zrobić domowe pączki i faworki? [PRZEPISY]

Te pączki lub faworki każdy może zrobić w domu - smakują wybornie i są idealnym rozwiązaniem na Tłusty Czwartek. Tego dnia nie liczymy kalorii!

Tłusty Czwartek 2022. Przepis na pączki

Składniki:

  • 1 kg mąki
  • 10 dag drożdzy
  • 15 dag cukru
  • 0,5 l mleka
  • 7 żółtek
  • 1 całe jajko
  • 10 dag masła
  • 2 cukry wanilinowe
  • szczypta soli
  • 1 kieliszek spirytusu
  • Do smażenia olej

Rozczyn:

  • 3 łyżki mleka ciepłego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka mąki
  • 10 dag drożdży

(Odstawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia)

Żółtka i jajko oraz cukier, cukier wanilinowy i szczyptę soli ucieramy mikserem na puszystą masę. Mleko zagrzać, żeby było ciepłe, masło roztopić i lekko przestudzić. Do utartych jaj wsypujemy mąkę i wlewamy mleko. Mieszamy, dodajemy wyrośnięte drożdże i wyrabiamy. Następnie dodajemy roztopiony tłuszcz, pod koniec wyrabiania należy dodać spirytus.

Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Nadziewamy ulubionym nadzieniem (dżemem, powidłami etc.). Smażymy na oleju. Smacznego!

Tłusty Czwartek 2022. Przepis na faworki

Są z nami miłośnicy faworków, zwanych też chruścikami? Dla Was też mamy coś specjalnego - oto przepis na pyszne faworki.

Składniki:

  • 300 g mąki (2 szklanki),
  • 4 żółtka,
  • Pół łyżeczki soli,
  • Łyżka spirytusu lub octu 6%
  • Pół łyżeczki cukru
  • 6 łyżek śmietany 18%

Sposób przygotowania:

To akurat bardzo proste: Wymieszać, wałkować, kroić, zawijać i smażyć na smalcu na złoto z każdej strony. Smacznego!

Wasze opinie

STOP HEJT. Twoje zdanie jest ważne, ale nie może ranić innych.
Zastanów się, zanim dodasz komentarz
   
logo
Prywatność | Reklama | Kontakt
© 2022 CYBERMEDIA